中国人说“民以食为天”，餐桌这一家具，就体现了国人饮食习惯的变化。
原始社会普遍实行平均主义分餐制。
红桥红制/花边底座圆餐桌先秦时期的夏商周，仍席地而坐，不同阶层用不同的器皿进食，不可乱了规矩，不然就是礼制崩坏。
秦汉至隋唐，随胡汉文化融合，坐具越来越高，垂足围桌开始冲击席地一人一食的传统。
“鸿门宴”是这一时期最有名的饭局，唐代则是分餐与围食最重要的过渡和转变时期。
红桥红制/花边底座圆餐桌宋元两代，大桌高椅在《清明上河图》中可见描摹，合餐制十分普及，围桌也被赋予了和、孝等儒家思想，以及团圆、喜庆的含义，这一时期最出名的饭局是“杯酒释兵权”。
红桥红制/花边底座圆餐桌到明清，合餐制已经习以为常了，并一直延续至今。
康乾盛世的“千叟宴”，除皇帝外，余下老人、官员均围桌共享菜肴。
红桥红制/花边底座圆餐桌好的餐桌才有家的味道，椅子坐着要舒服，家人围坐在一起，享受美味佳肴是一家人在忙累一天后团结情感，抚慰身心的重要时刻。
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红桥红制/花边底座圆餐桌这个圆桌的牙板是加厚的，铲地浮雕如意纹，象征家庭幸福吉祥，带束腰，面板下挂牙结构是非常受力的，整器同层餐台同料所开，寓和谐同心。家人围坐，团结情感，共享美味佳肴，其乐融融。
红桥红制/花边底座圆餐桌底座采用传统步步高升的做法，十分稳固。
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